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2025-05-03
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熱鬧的中環，收工後想同朋友相聚聊天，走在街上經過這間外表不錯的餐廳。外面有BAR位，如果唔想坐裡面，可以企在外面喝酒聊天。先點餐付款，然後拿著餐號牌再走進餐廳，裡面環境感受到一股溫暖的氛圍——木質裝潢、輕柔的燈光，以及炭火燒烤的香氣瀰漫整個空間，令人食指大動。這間餐廳主打炭火,燒烤料理，從肉類到海鮮，甚至蔬菜，每一道菜都經過精心挑選和烹調。NEW 泰式豬手髀飯 HK$72豬手肉嫩細滑，肉質一咬鬆軟，味道不錯，好入味，很配上白飯一同食用，除了豬手外還有半隻蛋，份量剛好。泰式串燒雞肉配菠蘿炒飯及雜菜 (HK$66)串燒雞肉散發陣陣炭燒香味，一口肉嫩多汁，配上菠蘿飯，增強口感，這個配對還是很不錯的，有驚喜。還有免費跟餐飲，可以選擇凍熱檸檬荼/奶荼，我們都點了凍檸檬茶，味道不錯。另外我們還點了串燒，有雞中翼、有機露荀和魷魚鬚，可選擇少辣，如果唔食得辣可以選擇少辣或走辣。少辣令食物變得惹味。最後當然少不了甜品，焦糖燉蛋表面焦糖結實，燉蛋的表層覆蓋著一層焦糖，烤得恰到好處，呈現出誘人的琥珀色澤。當輕敲焦糖表面，清脆的裂開聲讓人倍感滿足，而下層的燉蛋則滑嫩細緻，猶如絲綢般融化於口中。焦糖的微苦與燉蛋
熱鬧的中環，收工後想同朋友相聚聊天，走在街上經過這間外表不錯的餐廳。外面有BAR位，如果唔想坐裡面，可以企在外面喝酒聊天。
先點餐付款，然後拿著餐號牌再走進餐廳，裡面環境感受到一股溫暖的氛圍——木質裝潢、輕柔的燈光，
以及炭火燒烤的香氣瀰漫整個空間，令人食指大動。
這間餐廳主打炭火,燒烤料理，從肉類到海鮮，甚至蔬菜，每一道菜都經過精心挑選和烹調。
NEW 泰式豬手髀飯 HK$72
豬手肉嫩細滑，肉質一咬鬆軟，味道不錯，好入味，很配上白飯一同食用，除了豬手外還有半隻蛋，份量剛好。
泰式串燒雞肉配菠蘿炒飯及雜菜 (HK$66)
串燒雞肉散發陣陣炭燒香味，一口肉嫩多汁，配上菠蘿飯，增強口感，這個配對還是很不錯的，有驚喜。
還有免費跟餐飲，可以選擇凍熱檸檬荼/奶荼，我們都點了凍檸檬茶，味道不錯。
另外我們還點了串燒，有雞中翼、有機露荀和魷魚鬚，可選擇少辣，如果唔食得辣可以選擇少辣或走辣。
少辣令食物變得惹味。
最後當然少不了甜品，焦糖燉蛋表面焦糖結實，燉蛋的表層覆蓋著一層焦糖，烤得恰到好處，呈現出誘人的琥珀色澤。
當輕敲焦糖表面，清脆的裂開聲讓人倍感滿足，而下層的燉蛋則滑嫩細緻，猶如絲綢般融化於口中。
焦糖的微苦與燉蛋的甜味形成了完美的平衡。每一口都是香濃奶香與焦糖的共鳴，既不過甜，也不單調。
這種味道的對比讓人忍不住一口接一口，完全沉浸在甜點的享受中。
服務與環境
服務人員態度親切，樂於推薦菜式，而且上菜速度適中，不會讓人等太久。
環境方面，餐廳氣氛悠閒，適合朋友聚餐或情侶約會，是個放鬆享受美食的好地方。
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