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开饭介绍
木质主调的日本风装修，感觉干净舒适。多款日式料理，由小菜，串烧炸物到锅物亦有供应。人气广岛蚝锅，味噌汤底浓郁。
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营业时间
今日营业
12:00 - 23:45
星期一至日
12:00 - 23:45
公众假期
12:00 - 23:45
公众假期前夕
12:00 - 23:45
*用餐时间为100分钟
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
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旺角| 申子居酒屋最近又去咗旺角嘅申子居酒屋，环境日系同埋入面比较暗，气氛几放松，适合同朋友chill住饮酒食野。舞茸豚肉卷 ($68)呢款卷真是一个惊喜！舞茸菇同豚肉嘅组合好有层次，菇同猪肉嘅口感搭得好好，呢啲菇好juicy~~软芝士黑豚串 ($48)黑豚串烧肉质嫩滑，配上软芝士绝配！芝士唔会太浓腻，仲带点咸香，烧得啱啱好，肉汁锁得住，食落好满足! 食完仲想再encore。鲜蟹肉粥 ($168)呢个粥系全晚嘅亮点！蟹肉好新鲜，粥底煮得够绵滑，每啖都充满蟹嘅鲜甜味。$168有少少贵，但用料同心思真系无得弹，食完有种幸福感，冬天食一定更正！熔岩牛扒 ($298)牛扒卖相好吸引，配上溶晒嘅芝士真有「熔岩」效果，份量唔算好大，我地两个女仔食觉得ok三文鱼/四切 ($68)三文鱼刺身新鲜度OK，切得厚身，入口够creamy，油脂分布平均。我地都觉得好好食，原来朋友系第一次食刺身！我地encore咗一碟西尾抹茶热鲜奶 ($58)抹茶味浓而不苦，鲜奶加得啱啱好，入口顺滑，甜度适中。$58嘅价钱喺日式餐厅算合理，饮完暖笠笠，好舒服。西尾抹茶冻鲜奶 ($68)同热鲜奶比，冻版嘅抹茶味略为清爽啲，冰凉嘅口感好适合夏天饮。不过$68有少少贵，感觉同热鲜奶差唔多，视乎你钟意冻饮定热饮。申子居酒屋嘅菜式质素整体高，特别系舞茸豚肉卷同鲜蟹肉粥，味道同用料都好有诚意。环境同服务都唔错，侍应有礼貌，上菜速度快。仲有饮品买一送一呀！
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旺角简直系约朋友嘅中心点，今次揾咗呢间申子居酒屋，记得几年前已经食过铜锣湾分店，一直心心念念佢个汁煮左口鱼裙边🥹 终于有机会再试！🐟汁煮左口鱼裙边 $148未打开menu已经话一定要嗌！左口鱼裙边超级滑，充满油脂，煮到入晒味，啲汁带少少甜，唔会太浓咸，啱啱好，暂时系我食过最好食嘅左口鱼裙边。（个人觉得如果加乌冬可能都会好好味😋）🥩极上盐烧牛舌心 $128牛舌心厚切得嚟又够爽够腍，烧得香口，但一啲都唔嚡，加埋柠檬汁同盐就啱啱好，高质👍🏻🧀明太子芝士山药 $68芝士+明太子听落系邪恶组合，但无谂过原来配埋山药嘅脆中带黏，捞埋一齐食，上层咸香浓郁，下层好爽脆淡淡地，下次再嚟应该会encore！🐷吉列三重芝士千层豚肉 $238豚肉层层叠埋三重芝士真系好好好邪恶，食完好饱肚，担心肥嘅女仔都可以考虑原味／苹果馅𠮶款。🍶梅酒 $78🍹荔枝乳酸梳打 $68呢度嘅梅酒有得拣甜啲定微甜，今次朋友拣咗微甜，饮落好香。见到隔离大枱嗌酒𠮶阵，店员好详细同佢哋讲解每款酒饮落嘅味！见到个牌写住全日酒精买一送一，但店员话原来我嗌呢款无酒精都有，成餐饭都食得好开心✌🏻btw因为餐厅环境比较暗，有好几枱影酒／影嘢食𠮶阵，店员都帮手打灯，仲借我哋用🥰 超好人！📍申子居酒屋 (旺角)旺角黑布街74-76号艺兴大厦地下1号舖
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申子居酒屋一直是我的必吃清单，主打日本料理，而申子居酒屋早就被大家狂推过无数次，每次看到照片都口水直流，直到最近终于有时间来尝尝，果然不负盛名，的确值得来造访。申子居酒屋浓厚的日式设计风格展现得淋漓尽致，食客在此均可舒适轻松用餐。烧鸡扒定食适合不能吃生食的小朋友享用，侄儿挺爱吃烧鸡扒，申子居酒屋烤制出外皮焦脆，肉质香嫩的烧鸡扒料理，烧鸡扒鲜嫩多汁，香味四溢，咬下一口软嫩带点油脂香气，肉香直接冲进整个口腔，烧鸡扒配饭吃非常下饭，赞。定食还有三道个小菜、热汤及蛋黄酱油，相当丰富的配料，我觉得玉子烧煎得蛮漂亮的，卖相吸引，厚度令人满意，大口嚼下玉子烧，扎实又充满蛋香，迷人之处在于鸡蛋堆叠出来的甜美。完美肥瘦比例的牛舌块裹上特制的炸粉，一端上桌看起来好不诱人，炸牛舌块油炸至五分熟，把肉汁全锁在里面，内里呈现粉嫩色泽，一口嚼下嫩弹可口，牛味在口中环绕，让人沉醉的极致美味。蕃茄仔加入酸酸甜甜的梅子汁一同浸渍入味，夹起一颗塞进嘴里，渍蕃茄仔迸出饱满的汁液，微微果酸夹杂带著甘甜梅香，吃来甜甜酸酸，冰凉爽口，相当开胃，忍不住一颗接一颗，让人无法抗拒。通常吃定食不少人都习惯先喝汤，暖暖胃就可以吃更多的概念，虽然味噌汤是定食附赠，但申子居酒屋的味噌汤汤料挺多的，汤头采用海带、蚬肉、味噌调和，浓厚甜鲜不咸腻，顺口好喝。申子三式丼媲美日本水准来著，新鲜的海胆铺在丼饭上，浓郁的海洋气息令人著迷，每一口都像在品味大海的精华，申子三式丼堪称奢华中的小确幸。细腻的吞拿鱼蓉加上青绿的葱花，尝起来甜鲜大满足，底层的寿司醋饭、紫苏叶、酸姜均能衬托出鱼肉的甜味。申子三式丼不只是视觉的享受，细味时也极过瘾，最后三文鱼子担任画龙点睛的角色，一颗一颗在嘴里爆破，那股冲劲彷佛三文鱼子是活的一样，不只是视觉的享受，品尝起来极过瘾，缤纷的鱼鲜味，让人印象深刻。
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呢间申子居酒屋喺旺角，有好多款日本嘢食，啱晒钟意食日本居酒屋嘅你！饮火炙大虾赞岐手打乌冬 睇落系好精致嘅日式炸虾手打乌冬，应该几爽口弹牙。极上盐烧牛舌芯 牛舌系日本料理嘅经典菜，用盐烧嘅做法可以带出牛舌嘅鲜甜味。日式鸡锤花虾 鸡肉同樱花虾嘅组合，口感丰富，系一道精致嘅日本菜。日式串烧豚肉露萄卷、豚肉金菇卷: 整得几精细，几好味。鸡肾同鸡软骨串烧: 可以食到唔同嘅口感。大葱黑豚烧: 黑豚肉质嫩滑多汁，加埋大葱嘅香味，系几唔错嘅烧烤菜式。呢间居酒屋嘅日本菜选择几丰富，啲𩠌睇落都几有特色，值得一试。
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申子居酒屋午市定食经过旺角黑布街食lunch，见到依间居酒屋做紧午市定食6折优惠就去左试下👉🏻刺身 定食乌冬 三文鱼，油甘鱼，带子，吞拿鱼，甜虾，三文鱼子 刺身 ， 再配上鸡白汤手打乌冬定食， 简直系超好玩嘅午餐☀️其中三文鱼都劲厚切，带子超大粒，正呀！👉🏻寿喜烧定食 除咗牛肉量满满， 上面仲有好多粉丝冬菇金菇娃娃菜，寿喜烧甜度都啱啱好，一啲都唔会淡口，配埋生鸡蛋，正正☀️2款定食都配 味噌汤，胡麻豆腐同埋 汁煮牛舌，大满足☀️👉🏻极上塩烧牛舌芯粒粒厚切 锁住肉汁，风味十足👍🏻
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